
Todo momento é bom para apreciar um bom vinho, mas é no inverno que a bebida desfila todo o seu charme, independente se for apreciada sozinha ou acompanhando um prato. Na adega do EPA, existem inúmeras boas opções de rótulos para essa época do ano. Helbert Soares, sommelier do EPA há 14 anos cita alguns exemplos e dá dicas para quem deseja adquirir um vinho ideal para o tempo mais frio: "Com as temperaturas baixas, o ideal é buscar um vinho mais encorpado, sobretudo das uvas cabernet, malbec e carménère. Dentro disso, temos ótimos rótulos de diversas origens, como argentinos, italianos, chilenos, franceses, espanhois e portugueses", recomenda.

Pensando em prestar um atendimento personalizado aos clientes, o EPA disponibiliza assistentes e sommeliers em suas principais lojas. Em caso de qualquer dúvida sobre vinho, é possível solicitar ajuda para saber mais sobre as características do rótulo desejado e, até mesmo, pedir dicas de harmonização, partindo do prato que será preparado ou do vinho escolhido - são mais de 430 rótulos diferentes disponíveis.