Melhores da gastronomia de BH são premiados em cerimônia na CDL

Principal publicação de gastronomia de Minas Gerais, Encontro Gastrô - O Melhor de BH 2022 premiou os melhores estabelecimentos e profissionais da gastronomia da capital mineira. A cerimônia ocorreu no Centro de Convenções da CDL-BH, na avenida João Pinheiro, região centro-sul da capital mineira, na noite de ontem (22 de novembro).

Com realização da Revista Encontro e patrocínio da importadora de vinhos Del Maipo, foram 37 categorias homenageadas, como melhor Bar, melhor Cafeteria, melhor Bufê de Festa, melhor Pizzaria, melhor Bistrô e Melhor Restaurante da cidade.

A apresentação dos vencedores ficou a cargo do diretor-presidente da Encontro, André Lamounier, ao lado de convidados.

Entre os destaques da noite, o Inter Café levou o prêmio Novidade do Ano na categoria Lanches e Guloseimas; o Mina Jazz Bar - dos sócios Leo Paixão e Gabriel Azevedo - foi premiado como Novidade do Ano na categoria Diversão; e o chef Rodrigo Fonseca, que levou o prêmio de Melhor Chef, e seu restaurante, o Taste Vin, faturou as premiações de Melhor Carta de Vinhos e Melhor Restaurante de BH, além de ter Denis Marconi eleito como o melhor sommelier.

MELHOR BALADA: Clube Chalezinho

MELHOR BAR / BOTEQUIM: Dorival Bar & Parrilla

MELHOR CARTA DE DRINQUES: The House Food & Fun

MELHOR CHOPERIA: Almanaque 

NOVIDADE DO ANO - DIVERSÃO: Mina Jazz Bar

MELHOR BUFÊ DE FESTA: Rullus Buffet

MELHOR CAFETERIA: Mocca Coffee & Meals

MELHOR CHOCOLATERIA / DOCERIA: Fany Bombons

MELHOR CONFEITARIA E SALGADOS: Boca do Forno

MELHOR GELATERIA / SORVETERIA: Mi Garba

MELHOR HAMBÚRGUER / SANDUÍCHE: Eddie Fine Burguer

MELHOR PADARIA: Verdemar

MELHOR PÃO DE QUEIJO: Verdemar

NOVIDADE DO ANO - LANCHES E GULOSEIMAS: Inter Café

MELHOR CANTINA/TRATTORIA: Anella Ristorante

MELHOR COZINHA DO MUNDO: Vila Árabe

MELHOR JAPONÊS: Udon

MELHOR COZINHA MINEIRA: Xapuri

MELHOR COZINHA PORTUGUESA: Restaurante do Porto

MELHOR BUFÊ SELF-SERVICE: Verdinho Restaurante

MELHOR CHURRASCARIA: Baby Beef Raja

MELHOR COZINHA LIGHT/SALADA: Projeto Sabor

MELHOR PEIXES/FRUTOS DO MAR: Alguidares

MELHOR PIZZARIA: Olegário Pizza e Forneria

MELHOR RESTAURANTE TRADICIONAL: Casa dos Contos

MELHOR BISTRÔ: D'Artagnan

MELHOR CARNE / PARRILLA: Pobre Juan

MELHOR CARTA DE VINHOS: Taste Vin

MELHOR COZINHA CONTEMPORÂNEA: Glouton

MELHOR COZINHA VARIADA: Mercado Grano

MELHOR ITALIANO: Gero

MELHOR RESTAURANTE DE BH: Taste Vin

MELHOR RESTAURANTE REVELAÇÃO: Olivia Mediterrâneo

MELHOR CHEF: Rodrigo Fonseca (Taste Vin)

MELHOR SOMMELIER: Denis Marconi (Taste Vin)

CHEF REVELAÇÃO 2021: Bruno Peluso (Provincia di Salerno)

MELHOR MAÎTRE: Denise Rache (D'Artagnan)