Estado de Minas LUTO

Morre Helvécio de Moura Nunes, fundador da Boca do Forno

Empresário, que morreu aos 84 anos, criou receitas que se tornaram símbolos da marca, como o tradicional pão de queijo


postado em 10/03/2025 13:31 / atualizado em 10/03/2025 14:13

(foto: Divulgação)
(foto: Divulgação)
Helvécio de Moura Nunes, fundador e sócio da Boca do Forno, tradicional rede de lanchonetes de Belo Horizonte e premiada diversas vezes na Encontro Gastrô, faleceu nesta segunda-feira (10), aos 84 anos. O empresário, responsável pelas primeiras receitas da marca, incluindo o famoso pão de queijo, deixa um legado de paixão pela gastronomia e pela cultura mineira. A morte foi confirmada em comunicado divulgado nas redes sociais da empresa.

Nascido em 8 de novembro de 1940, no Serro, Helvécio construiu a marca ao lado de sua esposa, Marilena de Miranda Nunes, falecida em 2022. Juntos, eles transformaram a Boca do Forno, fundada em 1974, em uma referência em doces e salgados, com 14 lojas espalhadas pela capital mineira. O empresário deixa quatro filhos – Valéria, Juliana, Helvécio Júnior e Mariana –, 11 netos e dois bisnetos.

Em nota, a empresa destacou a trajetória de Helvécio: "Raiz, apaixonado pelas fazendas e pela terra mineira, ele construiu, ao lado de sua esposa Marilena, uma história de dedicação e amor pela tradição mineira. As lições de trabalho, humildade e paixão pela família e pela terra que Helvécio nos deixou serão sempre lembradas por todos que tiveram o privilégio de conhecê-lo".

Ainda não há informações sobre o local e horário do velório e sepultamento.

Leia a íntegra do comunicado divulgado pela Boca do Forno:


"Com muito pesar, informamos que hoje, dia 10 de março de 2025, faleceu Helvécio de Moura Nunes, fundador e sócio da Boca do Forno.

Nascido em 8 de novembro de 1940, no Serro, Helvécio foi o responsável pelas primeiras receitas e execução dos produtos da Boca do Forno, incluindo o famoso pão de queijo, que se tornou um símbolo da casa. Raiz, apaixonado pelas fazendas e pela terra mineira, ele construiu, ao lado de sua esposa Marilena, uma história de dedicação e amor pela tradição mineira.

Helvécio Nunes deixa quatro filhos: Valéria, Juliana, Helvécio Júnior e Mariana, além de 11 netos e 2 bisnetos. Seguimos em luto, mas com o coração sereno, sabendo que ele se reencontra com sua amada Marilena e seu querido filho Cássio Flávio.

As lições de trabalho, humildade e paixão pela família e pela terra que Helvécio nos deixou serão sempre lembradas por todos que tiveram o privilégio de conhecê-lo.

Com muito amor, Família Boca do Forno."

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